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2011年11月17日 (木曜日)

干し柿作りに挑戦ですw

やっとこさ 冷凍庫(?)から抜け出たような北国です
   と言っても 冷蔵庫状態ですけどねcoldsweats01

 Papaッチが日本海方面へ出張中なので
      昨夜はチャピコ湯たんぽを満喫しましたscissors

渋柿をイッパイ頂いたので 干し柿作り 挑戦しました

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  果物大好きっ子さん 興味津々

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    食べてみますかぁ~と 差し出したら

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流石の食いしん坊さんも スルー!! でした o(*^▽^*)oあはっ♪

     ビニール紐で結わえて  出来上がりぃ~note

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軒先に 吊るして 甘くなるまで 待て!!っですね

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     カラッカラに乾かして沢庵漬けに入れるんですよbleah

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コメント

<のりじさん>
こんばんわぁ~(*^-^*)ノ

はぁ~~い 田舎っ子のアタシも初体験でしたぁhappy02
渋柿はお口がひん曲がりそうなくらい渋くって
食いしん坊ビーも (=^・^=)またぎ
いやっ! U^ェ^Uまたぎでしたよhappy01

投稿: わこ | 2011年11月22日 (火曜日) 午後 07時59分

干し柿を作る工程って初めて見た!
皮剥くのか~! ( すみません、都会っ子だもんで )
渋柿も食べたことない! やっぱマズいの!?
ビーグルもスルーするくらい!?
なんか勉強になるなあ!

投稿: のりじ | 2011年11月22日 (火曜日) 午後 05時52分

<マコトちゃん>
おはよっ(*^-^*)ノ

まだまだ忙しい日々なのに 来てくれて有り難うconfident
どぉ~?疲れが出ちゃってるんでしょうね
無理しちゃダメ!っよっ
久し振りにchickピーちゃんがアップされててホッとしました

白菜の糠漬けに柿の皮?
へぇ~~そうなんだぁ \_ヘ('ω'o)メモメモ
今度試してみよっかな happy02

投稿: わこ | 2011年11月21日 (月曜日) 午前 06時46分

<ももりんちゃん>
おはよっ(*^-^*)ノ

干し柿の皮剥き...結構大変だったけど
でも!! 栗剥きよりは楽でした
干し柿。。。だいぶ萎んできました
そろそろかなぁ~ってhappy01

ナナちゃんは Papaさんに柿を剥いてもらえるのね
余計 美味しそうに食べるのでしょうねnote

投稿: わこ | 2011年11月21日 (月曜日) 午前 06時42分

<RYOちんさん>
お早うございます(*^-^*)ノ

はぁ~い北国ですよぉ~w
今朝。。。マタ雪が降っています
RYOちんさんの地方は降らないですよね?
柿の名産地...アタシあの柿の成ってる風景って好きなんですheart04

週末は出撃しましたか?
もしかして アップあるかな?
またお邪魔して情報仕入れなくっちゃcoldsweats01

投稿: わこ | 2011年11月21日 (月曜日) 午前 06時39分

わこちゃん、お久しぶり(こっちは)。
干し柿かぁ・・・父がうちの姑のために毎年作ってたわ。
チャピコも元気そうで何より。
私は白菜の糠漬けに柿の皮を入れる(正確には入れた)。
お漬物なんか長いこと作ってないよ。
エバラの浅漬けの素ぐらいかな、デヘヘ。

投稿: マコト | 2011年11月19日 (土曜日) 午後 11時34分

わこさんheart02こんばんはnote

干し柿作りおつかれさまhappy01
大量の皮むき大変だったでしょcoldsweats02

どれくらい干せば出来るのでしょうかdelicious

柿が大好きなナナの為に夫が毎日皮を剥いています(笑)

投稿: ももりん | 2011年11月17日 (木曜日) 午後 10時30分

こんばんわ。

教えてくれてありがとう
さっそくおじゃましに来ました^^

初雪!?
北!ですか?

シブ柿!
私の住む近くにも、柿の産地があるんですよ。
秋は成果場まで買いに行ってきました。1kg150円ほどからあって、つい買ってしまいました~。
自分が買った柿はおいしかった。

ワンちゃんもかわいい~デスね♪

また、寄って下さい。
私もおじゃましに来ます^^

では、また~

投稿: Ryoちん | 2011年11月17日 (木曜日) 午後 09時04分

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